干鱿鱼发霉洗干净能吃吗

更新时间:2025-05-15 03:18:45

1、干鱿鱼发霉洗干净不能吃。

2、鱿鱼发霉其产生的霉菌毒素很可能是黄曲霉菌，这种霉菌并非水溶性的，无法通过水洗清除，即使洗干净表面你看到的发霉部分，里面含有的霉菌毒素也依然存在，食用还是会对健康造成危害，因此鱿鱼发霉后洗干净没用，不能继续食用。